MAC_ACTIVITATS

  
              BARCELONA

Debats a tres i molt més!
EL GENI CULINARI
Innovacions que marquen la nostra cuina
Del 31 de març al 26 de juny de 2016
Programa d'activitats:

Dilluns 2 de maig comencen els debats a tres!!!
Una activitat concebuda observant la diversitat de enfocaments sobre els quals es pot abordar la interpretació de l'exposició. 
  • Converses a tres bandes. Dieta paleolítica. Realitat o invenció. Es parla molt de la dieta paleolítica, però què és exactament, quin sentit té? Un especialista en nutrició, un cuiner i un arqueòleg ens parlaran del que es menjava al paleolític, dels nutrients que necessitem, del plaer en l’alimentació. A càrrec d’Abel Mariné, Sergi de Meià i Jordi Estévez. Moderador: Josep Manuel Rueda. Dilluns 2 de maig a les 18:30 hores.
  • Converses a tres bandes. Ètica culinària: del canibalisme al veganisme. Els aspectes culturals influeixen en la nostra alimentació des dels inicis de la humanitat. Principis ètics i qüestions pràctiques conflueixen en un rebuig creixent a la carn o als productes animals. Què té de bo i de perillós aquest camí?. A càrrec de Carme Ruscalleda, Miquel Molist i Jesús Contreras. Moderador: Màrius Rubiralta. Dilluns 23 de maig a les 18:30 hores.

Visites guiades a l’exposició:
  • Cada diumenge a les 12:30h es realitzarà una visita guiada a l’exposició temporal.
Activitats especials de dissabte:
  • Activitats didàctiques de la màxima qualitat pedagògica, basades en una part demostrativa i una part participativa/taller. 30 d’abril: elaboració de galetes prehistòriques,  21 de maig: escorxament animal amb ganivets de sílex i 4 de juny: encendre foc.
Cicle de conferències :
  • El laboratori de Conservació / restauració Cuinant l’exposició: preparar els objectes exposats; per llepar-se els dits . Isabel Moreno. 5 de maig a les 18.30 hores.
  • Si Cuinar ens fa humans, deixarem de fer-ho?. A càrrec del director general de la Fundació Alícia Toni Massanés. 12 de maig a les 19:30 hores.
Sopars amb Geni:
  • Es realitzaran dos sopars, els dies 7 de maig i 11 de juny, amb receptes dissenyades per la Fundació Alícia. 
Es recomana reserva prèvia a macvisites.acdpc@gencat.cat o al 934232149

Museu d´Arqueologia de Catalunya – Barcelona (Passeig de Santa Madrona, 39-41. Parc de Montjuïc)| Barcelona (Barcelonès)

MAC Barcelona, Passeig de Santa Madrona, Parc de Montjuïc, 08038 Barcelona, Tel. 93 423 21 49 infomac@gencat.cat

MAC CASC, 17007 Girona, Tel. 972 20 66 31 Tel. vaixell Thetis 608 19 56 55 maccasc.cultura@gencat.cat

MAC Empúries, 17130 Empúries-l'Escala, Tel. 972 77 02 08, macempuries.cultura@gencat.cat

MAC Girona, Monestir de Sant Pere de Galligants 17007 Girona Tel. 972 20 26 32 macgirona.cultura@gencat.cat

MAC Olèrdola, Castell d'Olèrdola Tel. 93 890 14 20 difusiomac.cultura@gencat.cat

MAC Ullastret, Puig de Sant Andreu 17114 Ullastret Tel. 972 17 90 58 macullastret.cultura@gencat.cat

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

CCCB_AGENDA

TOP GRUPS TEATRE_ESPECTACLES

AMICS DE LES ARTS_AGENDA